बेरोजगार शिक्षित युवाओं के लिए सात दिवसीय मुर्गी पालन प्रशिक्षण शिविर का आयोजन-डॉ. गौरी

सोनीपत, 14 मई। लाला लाजपत राय पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, हिसार के विस्तार शिक्षा निदेशालय द्वारा पशु विज्ञान केंद्र सोनीपत (पशुपालन एवं डेयरी विभाग परिसर) में सात दिवसीय व्यावसायिक मुर्गी पालन प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया।

इस शिविर की संयोजिका डॉ. गौरी ने बताया कि प्रशिक्षण कार्यक्रम में 20 शिक्षित बेरोजगार युवाओं और युवतियों को मुर्गी पालन से संबंधित नवीनतम वैज्ञानिक जानकारी प्रदान की गई। प्रशिक्षण के दौरान उन्हें मुर्गियों के रख-रखाव, उन्नत नस्लों के चयन, संतुलित एवं पौष्टिक आहार, और रोग नियंत्रण संबंधी तकनीकी पहलुओं की जानकारी दी गई, जिससे वे स्वयं का स्वरोजगार शुरू कर सकें। डॉ. गौरी ने बताया कि शहरीकरण के चलते मीट की मांग तेजी से बढ़ रही है, जिसे पूरा करने के लिए वैज्ञानिक पद्धति से मुर्गी पालन करना समय की आवश्यकता है।

समापन समारोह के दौरान पशुपालन विभाग, सोनीपत के वरिष्ठ पशु चिकित्सक डॉ. रंगा और डॉ. यजेश मलिक ने मुर्गियों को स्वस्थ रखने के लिए नियमित टीकाकरण की आवश्यकता पर बल दिया। वहीं, लुवास हिसार के वैज्ञानिक डॉ. पंकज ने प्रशिक्षणार्थियों को संतुलित आहार, उचित प्रबंधन, और उन्नत नस्ल के चूजों के चयन से संबंधित सुझाव दिए।

डॉ. गौरी ने युवाओं को विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा विकसित उच्च गुणवत्ता वाले फीड की उपयोगिता के बारे में भी विस्तार से बताया और आय दुगुनी करने के व्यावहारिक सुझाव साझा किए।